Drømmen om et
bæredygtigt landbrug

I Vendsyssel driver vi vores levende laboratorium.

Over 1.700 frugt- og nøddetræer:
37 æblesorter, 14 blommesorter, 14 kirsebærsorter, 7 valnøddesorter og 3 sorter af ægte kastanje.

Her finder vi ud af, hvad der faktisk trives i dansk klima, og hvilke bestøvningskombinationer, der virker, før du planter noget.

Vi har afprøvet mekanisk ukrudtsbekæmpelse, mulch og hjemmelavet kompost og fundet ud af, hvad der virker.

Vores økologiske høns flytter rundt mellem trærækkerne og står for gødskning, ukrudt og skadedyr. Det giver færre indkøb udefra og en sundere jord.

Vi samarbejder med Walnuts Bulgaria, som er specialister i podning og produktion af økologiske nøddetræer af høj kvalitet. De leverer det stærke plantemateriale og den faglige viden fra planteskolen — vi afprøver sorterne i det nordiske klima og rådgiver dig om korrekt sortsvalg, plantning og pasning.